Pancakes με “ΠΤΙ-ΜΠΕΡ” ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ

Δες το βίντεο 20ΛΕΠΤΑ 5-10 ΕΥΡΩ
Pancakes_cover

ΥΛΙΚΑ

  • 460γρ. γάλα
  • 60γρ. βούτυρο
  • 1 αυγό
  • 280γρ. αλεύρι
  • 25γρ. ζάχαρη άχνη
  • 1 φακελάκι μαγιά
  • 4γρ. σόδα
  • 4γρ. αλάτι
  • Σιρόπι σφενδάμου
  • ½ κτ.γλ. κανέλλα
  • 1 πακέτο ΠΤΙ-ΜΠΕΡ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

  1. Βάζουμε όλα τα υλικά μας σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά έτσι ώστε να έχουμε ένα ομογενοποιημένο μίγμα.

  2. Σπάμε με τα δάχτυλα μας τα μπισκότα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και τα προσθέτουμε στο μίγμα μας.

  3. Τοποθετούμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε μισή κτ.σ. βούτυρο. Περιμένουμε να λιώσει το βούτυρο όχι όμως να καεί και ρίχνουμε μία με δύο κτ.σ. από το μίγμα μας στο τηγάνι (εξαρτάται τι μέγεθος θέλουμε να έχουν τα pancakes μας).

  4. Σιγά-σιγά θα δούμε στην επιφάνεια να σχηματίζονται φουσκίτσες. Αυτό μας δείχνει πως είμαστε έτοιμοι με μια σπάτουλα να τη γυρίσουμε από την άλλη πλευρά.

  5. Αφού πάρει χρώμα και από την άλλη πλευρά, τη βγάζουμε και την τοποθετούμε σε ένα πιάτο. Συνεχίζουμε τη διαδικασία αυτή και με τις υπόλοιπες και τις τοποθετούμε στο ίδιο πιάτο τη μία πάνω στη άλλη.

  6. Στο τέλος προσθέτουμε από πάνω ένα κομμάτι βούτυρο, τριμμένα μπισκότα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και αρκετό σιρόπι σφενδάμου.

  • Loading

Pancakes με “ΠΤΙ-ΜΠΕΡ” ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ

Θα χρειαστεί να αγοράσω:

Δείτε επίσης

X